INGREDIENTAI:
4 vienetai bulvių (virtų)
2 vienetai morkų (virtų)
150 gramų konservuotų žirnelių
150 gramų konservuotų kukurūzų
100 gramų kumpinė dešra (nebūtina)
2 vienetai raugintų agurkų
1 vienetas agurkų (šviežio)
2 šaukštai majonezo
2 šaukštai grietinės (su kaupu)
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį prieskoninių žolelių ( krapų, petražolių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 gramų kiaulienos (naudojau „Biovela“ lėtai virtą, plėšomą)
2 pakeliai lavašo (naudojau „Gardėsio“ STREET FOOD)
330 gramų konservuotų baltų pupelių pomidorų padaže (naudojau „Globus“ )
100 gramų garstyčių ir medaus padažo (naudojau „Hellmans“)
100 gramų pomidorų padažo (naudojau „Hellmans“)
2 šaukštai majonezo (naudojau „Hellmans“)
200 gramų grietinės
100 gramų konservuotų kukurūzų
2 vienetai svogūnų (raudonieji)
100 gramų chalapos paprikos (konservuotos)
5 vienetai aitriosios paprikos
3 vienetai pomidorų (dideli)
2 vienetai avokadų (dideli)
2 vienetai žaliųjų citrinų
1 šakelė kalendros
200 gramų fermentinio sūrio (tarkuotas)
1 vienetas saldžiosios paprikos
pagal poreikį druskos
pagal poreikį pipirų
pagal poreikį alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 gramų krevečių (virtų)
1 vienetas avokadų
0.5 vieneto greipfrutų
1 sauja salotų mišinio
1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai brokolių
1 litras voveraičių
700 gramų vištienos krūtinėlės
500 gramų bulvių
400 mililitrų grietinėlės
1 vienetas svogūnų
šiek tiek sviesto
šiek tiek krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 litras marinuotų agurkų
400 gramų baltų pupelių (konservuotų, 1 skardinės, apytikriai)
400 gramų konservuotų raudonųjų pupelių (1 skardinės, apytikriai)
400 gramų konservuotų pupelių (sviestinių (karališkų), 1 skardinės, apytikriai)
300 gramų karštai rūkyto kumpio
1 vienetas poro
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį majonezo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
pagal poreikį grybų
Marinatui:
2 litrai vandens
7 šaukštai cukraus
4 šaukšteliai druskos
4 šaukšteliai acto 9%
pagal skonį lauro lapų
pagal skonį pipirų (grūdelių)
pagal skonį garstyčių grūdelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
800 gramų kiaulienos šoninės (10 gabalėlių)
3 vienetai svogūnų
pagal skonį maltų kajeno pipirų
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
200 g miltų
130 g sviesto, šalto
1 kiaušinio
2 v. š. vandens
1 v. š.  acto
Truputis druskos
Įdarui:
100 g šoninės
1 svogūno
1 v. š. alyvuogių aliejaus
350 g žirnelių (šviežių arba šaldytų)
2 skiltelių česnako
3 kiaušinių
200 g grietinėlės
Druskos, pipirų
Muskato riešuto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
4 vienetai kiaušinių
5 šaukštai cukraus
4 šaukštai miltų (su kaupu)
2 šaukštai sviesto (lydyto)
1 šaukštelis kepimo miltelių
Kremui:
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
2 šaukštai cukraus
9 gramai grietinėlės standiklio (nebūtinai)
pagal skonį citrinų sulčių
Šokoladiniam kremui:
300 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
150 gramų juodojo šokolado
Sulaistymui:
šiek tiek vandens
šiek tiek cukraus
šiek tiek citrinų sulčių
šiek tiek vyšnių (šaldytų su cukrumi, šviežių, arba iš uogienės, jei nelabai šaldžios)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 gramų ZIGMO sūdytos lašišos filė
100 gramų salotų mišinio
1 vienetas greipfrutų
1 vienetas žaliųjų citrinų sulčių
1 vienetas aitriosios paprikos
50 mililitrų alyvuogių aliejaus
10 gramų kalendros
2 šaukštai granatų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
400 gramų miltų
200 gramų sviesto
200 gramų grietinės
3 vienetai kiaušinių
šiek tiek druskos
Įdarui:
500 mililitrų pieno
500 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
400 gramų kondensuoto pieno, saldinto
3 vienetai kiaušinių trynių
6 šaukšteliai cukraus pudros
4 šaukšteliai krakmolo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
220 gramų cukinijų
140 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
100 gramų juodojo šokolado
100 gramų rudojo cukraus
60 mililitrų aliejaus
40 mililitrų kavos (paruoštos, stiprios)
3 šaukštai jogurto, natūralaus
2 šaukštai kakavos
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai bulvių (virtų)
2 vienetai morkų (virtų)
2 vienetai kiaušinių (virtų)
2 vienetai raugintų agurkų
200 gramų tuno savo sultyse
1 saujelė riešutų
pagal poreikį majonezo
pagal skonį žalumynų (petražolių ar krapų)
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas šamo (išskrosto)
2 vienetai česnako skiltelės
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
pagal skonį prieskonių žuviai
1 pundelis krapų (smulkintų, patiekiant)
Garnyrui:
500 gramų bulvių (naudojau šviežias)
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
pagal skonį prieskonių (mėgstamų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 vienetų langusto (apie 25 cm ilgio)
3 skiltelės česnako (smulkintų)
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
pagal poreikį rozmarinų šakelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau