Laksa - aromatinga azijietiška sriuba su makaronais, kokosų pienu ir jūros gėrybėmis
INGREDIENTAI: 300 gramų midijų (lukštentų ir/ar su geldelėmis)
300 mililitrų daržovių sultinio
200 mililitrų kokosų pieno
100 gramų ryžių makaronų
1 vienetas morkų
0.5 vieneto cukinijų
0.5 vieneto raudonosios paprikos
1/4 vieneto citrinų
3 šaukšteliai raudonosios kario pastos (arba kario prieskonių ir šiek tiek malto aitrioji pipiro)
3 skiltelės česnako
šiek tiek žuvies padažo
šiek tiek aliejaus
Patiekiant:
1/4 vieneto aitriosios paprikos
šiek tiek sezamo sėklų
šiek tiek kalendros (ar petražolių)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau