INGREDIENTAI:
360 gramų sausainių (naudoju Gaidelio tipo)
400 gramų kondensuoto pieno, saldinto
4 vienetai kiaušinių
180 gramų sviesto
150 gramų saldžios kakavos (tinka Nesquik ar kita panaši)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Virtos vištienos gabaliukai,
Kubeliais pjaustyta paprika,
Fermentinis sūris,
Puiedžiais supjaustytas svogūnas,
Sluoksniuota bemielė tešla.


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai bulvių (virtų)
1 stiklinė miško grybai (virtų)
1 vienetas morkų (virtų)
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
1 šaukštas obuolių acto
1 pundelis krapų (smulkintų)
1 pundelis svogūnų laiškų (smulkintų)
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
pagal poreikį majonezo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas cukinijų
4 vienetai pomidorų
1 vienetas baklažanų
1 vienetas saldžiosios paprikos
6 skiltelės česnako
1 vienetas aitriųjų pipirų (apytikriai, pagal skonį)
12 lapelių kalendros
1 šaukštelis prieskonių mišinio
pagal skonį druskos
Faršui:
500 gramų faršo
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai maltų džiūvėsėlių (arba maltų avižinių dribsnių)
Viršui:
150 gramų fermentinio sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas rūkytos vištienos (naudojau šlaunelę)
150 gramų sūdytų žemės riešutų (skrudintų)
1 vienetas svogūnų (nedidelių)
80 gramų ryžių
50 gramų lukštentų saulėgrąžų (skrudintų)
2 vienetai vyšninių pomidorų
3 šaukštai majonezo (neriebaus)
1 saujelė petražolių
1 saujelė krapų
pagal skonį kario
pagal skonį himalajų druskos
pagal poreikį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
180 gramų šaldytų aviečių
4 vienetai sausainių (su šokolado gabaliukais)
30 mililitrų vandens
1 šaukštelis želatinos (smulkios)
pagal skonį cukraus
Pudingui:
500 mililitrų pieno
2 vienetai kiaušinių
30 gramų kukurūzų krakmolo
šiek tiek vanilės
pagal skonį cukraus
Papuošimui:
120 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
šiek tiek aviečių
šiek tiek šokolado (tarkuoto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų bulvių (geriau kuo mažesnių)
5 vienetai kiaušinių
200 gramų marinuotų agurkų
1 stiklinė šaldytų žirnelių
1 pundelis ridikėlių
2 vienetai agurkų
1 pundelis krapų
Užpilui:
3 šaukštai obuolių acto
1 žiupsnelis druskos
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
Padažui:
4 šaukštai majonezo
1 šaukštas grūdėtųjų garstyčių
1 šlakelis citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 pundelis iceberg salotų
1 pundelis salotų (lapinės garbanotos )
3 vienetai kiaušinių
2 vienetai pomidorų
150 gramų morkų (virtos, pjaustytos kubeliais)
150 gramų salierų šaknų (virta, pjaustyta kubeliais)
70 gramų vištienos krūtinėlės (virta, pjaustyta kubeliais)
1 pundelis petražolių
4 šaukštai alyvuogių aliejaus
3 šaukštai džiūvėsėlių (malti kvietiniai )
3 šaukštai balzamiko kremo
2 žiupsneliai druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
750 gramų maltos mėsos (lygiomis dalimis jautienos ir kiaulienos)
150 gramų mocarela sūrio
2 saujos avižinių dribsnių (maltų)
1 vienetas kiaušinių
70 gramų pieno (apytikriai)
pagal skonį druskos
pagal skonį prieskonių
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas bulvių (šviežių)
2 vienetai kiaušinių
1 vienetas svogūnų
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus
Įdarui:
300 gramų kiaulienos faršo
1 vienetas svogūnų
3 skiltelės česnako
pagal skonį prieskonių mėsai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas šonkaulių
1.5 litro vandens
500 gramų raugintų kopūstų
200 gramų rūkytos kiaulienos šoninės
1 vienetas morkų
5 vienetai šalotinių svogūnų
4 skiltelės česnako
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį rozmarino


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Kelių šaukštų aliejaus
1 svogūno
1 raudonos paprikos
Pagal skonį druskos,pipirų
3 - 5 v. š. pomidorų padažo
2 silkių filė
1 geltonos paprikos
100 g džiovintų slyvų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai kivių
1 vienetas avokadų
1 vienetas bananų
0.5 vieneto apelsinų
1 sauja anyžių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 litras šaltibarščių kefyro (arba paprasto kefyro)
400 gramų marinuotų burokėlių (arba virtų, žr. patarimus)
2 vienetai agurkų (trumpavaisių)
1 pundelis svogūnų laiškų
1 pundelis krapų
pagal skonį druskos
Patiekiant:
2 vienetai kiaušinių (virtų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai žuvies filė (baltos, didesnių arba 4 mažesnių)
2 vienetai kiaušinių (didelių)
1 pundelis krapų
2 šaukštai majonezo
pagal skonį česnako miltelių
pagal skonį provanso žolelių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį kvietinių miltų
Garnyrui:
6 vienetai bulvių (virtų, apytikriai)
1 šlakelis pieno
1 pundelis krapų
pagal skonį druskos
pagal skonį sviesto
Kepimui:
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau