INGREDIENTAI:
1 kg kopūstų
2 morkų
2 paprikų
1 svogūno
2 skiltelių česnako
400 ml sultinio
Aliejaus, kepimui
Druskos
Baltųjų pipirų
Raudonųjų pipirų
Aitriosios paprikos
Žiupsnelio cinamono
Žiupsnelio muskato


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų miltų
200 gramų sviesto
200 gramų grietinės
2 vienetai kiaušinių
šiek tiek druskos
Įdarui:
500 gramų faršo
50 gramų sūrio
1 vienetas svogūnų
šiek tiek pipirų
šiek tiek druskos
Aptepimui:
1 kiaušinių trynių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas žiedinių kopūstų
400 gramų faršo
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas svogūnų
1 vienetas česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek petražolių
šiek tiek pipirų
šiek tiek krapų
šiek tiek svogūnų laiškų
šiek tiek aliejaus (kepimui)
Padažui:
350 mililitrų vandens (likusio nuo žiedinio kopūsto virimo)
200 mililitrų pieno
100 gramų sūrio (tarkuoto)
25 gramai miltų
20 gramų sviesto
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek malto muskato (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai bulvių (didelių)
160 gramų tuno aliejuje (apytikriai, 1 mažos skardinės)
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų (mažo)
0.5 vieneto baltųjų svogūnų (mažo)
2 šaukštai petražolių (susmulkintų)
šiek tiek druskos
Užpilui:
9 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai baltojo vyno acto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas vištos
100 gramų fermentinio sūrio
2 vienetai kiaušinių
4 šaukštai grietinėlės, 35% riebumo
4 riekės batono
4 vienetai petražolių
1 stiklinė pieno
1 šaukštas druskos
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai aliejaus
100 gramų ryžių
1 šaukštas maltų kvapiųjų pipirų
200 gramų pistacijų (lukštentos)
1 vienetas burokėlių (virti)
1 vienetas poro
2 šaukštai majonezo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas cukinijų (jaunos)
5 vienetai pomidorų
100 gramų fermentinio sūrio (tarkuoto)
pagal skonį prieskonių (mėgstamų)
šiek tiek druskos
pagal skonį česnako


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų moliūgų (be žievės ir sėklų)
3 vienetai bulvių
1 stiklinė džiovintų žirnių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako
2 litrai vandens
2 vienetai čiobrelių šakelių
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
1 šaukštas sviesto (kepimui)
Faršui:
300 gramų kiaulienos faršo
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 vienetas kiaušinių trynių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų kiaulienos (Žemaičių blynai)
250 gramų ryžių
125 gramai adžikos
4 skiltelės česnako
2 galvos svogūnų
1 vienetas morkų
2 šaukštai pomidorų pastos
1 gabalas sultinio (sausas)
1 šaukštas prieskonių
2 šaukštai aliejaus
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 g  grietinėlės, riebios
45 g cukraus
1 a. š vanilės
0,75 a. š. želatinos
100 g natūralaus jogurto
Mėlynių putėsiams
200 g trintų mėlynių
20 g cukraus
1 a. š. želatinos
150 g grietinėlės, riebios 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 g miltų
100 ml pieno
1 kiaušinio
25 g margarino
3 a. š. mielių, sausų
500 g dešrelių
Aliejaus
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
360 gramų varškės
350 gramų miltų
3 vienetai kiaušinių
1 sauja riešutų
5 šaukštai cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
Pabarstymui:
šiek tiek cukraus pudros
Kepimui:
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai silkės (didelių, nesūdytų)
2 litrai vandens (virinto)
12 šaukštų akmens druskos
4 šaukštai cukraus
8 vienetai pipirų (žirnelių)
8 vienetai kvapiųjų pipirų (žirnelių)
3 vienetai lauro lapų
2 šaukštai aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau