INGREDIENTAI:
3 vienetai obuolių (geriau rūgštesnių)
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 vienetas aitriosios paprikos
Marinatui:
2 stiklinės obuolių acto
1 stiklinė cukraus
3 vienetai cinamono lazdelių
3 vienetai anyžiaus žvaigždutės
3 šaukštai druskos
2 vienetai rozmarinų šakelių
1 šlakelis vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 stiklinės grikių (virtų)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai miltų
2 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų kvietinių miltų
300 mililitrų kefyro
100 gramų sviesto
2 šaukštai vandens
2 šaukštai cukraus
7 gramai sausų mielių
1 šaukštelis druskos
Įdarui:
100 gramų sviesto
100 gramų cukraus
4 šaukštai malto cinamono
Aptepimui:
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
8 vienetai bulvių (virtų su lupenomis arba be)
250 gramų sūdytos lašišos (arba silkės)
1 vienetas svogūnų
0.5 vieneto citrinų
1 saujelė krapų
1 šaukštas graikiško jogurto
1 šaukštelis garstyčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
180 gramų marinuotos silkės
0.5 vieneto svogūnų (baltojo arba rausvojo)
1 šakelė krapų (šviežių, smulkintų)
1 šaukštas majonezo (apytikriai)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 banano
1 obuolio
0,5 apelsino
1 rabarbaro stiebo gabaliuko
1 kivio
2 šaukštų auksaspalvio sirupo
1 šlakelio citrinos sulčių
1 šaukšto kokoso drožlių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas pomidorų (didesnio)
80 gramų duonos (naudojome rupių miltų visagrūdę)
80 gramų krabų lazdelių
75 gramai konservuotų kukurūzų
1 šaukštas majonezo
1 šaukštas jogurto, natūralaus
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 riekės duonos (naudojome čiabatą, bet tinka ir kitokia puri duona)
400 gramų svogūnų
150 gramų sūrio (gerai besilydančio, naudojome VILVI Memel Prussia)
60 gramų sviesto
1 šaukštas balzaminio acto (nebūtina)
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
1/3 šaukštelio druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vnt. - KNORR BULJONETĖ vištienos sultinys
1 kg - nuluptų pomidorų
1 vnt. - agurkas
3 vnt. - žaliosios paprikos
500 ml - pomidorų sulčių
3 šaukštai - „extra virgin“ alyvuogių aliejaus
3 vnt. - skiltelės česnako
3 šaukštai - balzamiko acto
2 vnt. - Svogūnų laiškai
1 šaukštai - Vorčesterio padažo
2 vnt. - saliero stiebai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g žuvies filė (ešerio, lydekos ar pan.)
150 g virtų ryžių
50 gramų baltos duonos
100 ml pieno
4-5 svogūnų laiškų
1 saujos džiūvėsėlių
Santa Maria druskos ir pipirų - pagal skonį
3-4 šaukštai augalinio aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
5 vienetai kiaušinių
150 gramų cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus
150 gramų miltų
250 gramų rabarbarų
2 šaukštai cukraus (rabarbarams)
1 žiupsnelis druskos
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau