INGREDIENTAI:
Tešlai:
700 gramų kvietinių miltų
460 gramų sviesto (atšaldyto kameroje valandą)
250 gramų grietinės
50 mililitrų vandens
2 vienetai kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
1.5 litro pieno
300 gramų sviesto
280 gramų cukraus
240 gramų kvietinių miltų
6 vienetai kiaušinių trynių (žiūrėti kremo tirštumą)
šiek tiek vanilės
šiek tiek citrinos žievelės (tarkuotos)
Įdarui:
300 gramų aviečių
50 gramų cukraus (arba pagal skonį)
40 mililitrų vandens (želatinai brinkinti)
20 mililitrų vandens (uogų virimui)
8 gramai želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų miltų
200 gramų cukraus (arba pagal skonį)
3 vienetai kiaušinių
150 gramų sviesto (tirpinto)
1 šaukštelis kepimo miltelių
Įdarui:
200 gramų uogienės (geriau rūgštesnės)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų melionų (aš naudojau “Cantaloupe“ rūšį)
4 vienetai persikų
0.5 vieneto citrinų (sulčių)
3 vienetai mėtų šakelių
pagal poreikį ledukų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai kiaušinių (virtų)
1 vienetas avokadų
1 šaukštas majonezo
1 skiltelė česnako
1 saujelė krapų
1 saujelė petražolių
1 saujelė baziliko
1 šlakelis citrinų sulčių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis rožinių pipirų (grūstų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0,5 stiklinės medaus
0,25 stiklinės sausų arba šviežių levandų žiedų
1,5 stiklinės riebaus pieno
0,25 stiklinės cukraus
1 žiupsnelis druskos
1,5 stiklinės riebios grietinėlės
5 kiaušinių tryniai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 stiklinės pieno
3 šaukštai cukraus
2 vanilės lazdelių ((ekstraktas))
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai krakmolo ((kukurūzų))
2 vienetai kiaušinių (tryniai)
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų jogurto, natūralaus (arba grietinėlės)
360 gramų varškės
100 gramų razinų (apytikriai)
10 šaukštų vandens (vėsaus)
20 gramų želatinos
2 šaukštai cukraus pudros (arba pagal skonį)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau