INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų miltų
200 gramų cukraus (arba pagal skonį)
3 vienetai kiaušinių
150 gramų sviesto (tirpinto)
1 šaukštelis kepimo miltelių
Įdarui:
200 gramų uogienės (geriau rūgštesnės)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Visus tešlos ingredientus sudėti į dubenį ir išminkyti. Tešlą valandą palaikyti šaldytuve.

2.
Skardą ištepti sviestu, pabarstyti miltais. Padalyti tešlą į dvi dalis. Vieną jų rupia tarka sutarkuoti į skardą, sukrėsti uogienę, o ant jos sutarkuoti likusią tešlos dalį.

3.
Kepti iki 190 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 - 40 minučių. Skanaus!