INGREDIENTAI: Biskvitui:
5 vienetai kiaušinių (didelių)
200 gramų cukraus
150 gramų špinatų (šviežių)
175 gramai miltų
75 gramai rapsų aliejaus
50 mililitrų vandens (karšto, likusio nuo špinatų)
1 šaukštas krakmolo (bulvių arba kukurūzų)
10 gramų kepimo miltelių
8 gramai vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
500 mililitrų grietinėlės (30%, šaltos)
250 gramų graikiško jogurto (kambario temperatūros)
150 gramų cukraus
150 gramų pieno (želatinai išbrinkti)
15 gramų želatinos
8 gramai vanilinio cukraus
Įdarui:
350 mililitrų želės (dviejų spalvų - geltona ir raudona)
300 gramų braškių (galima naudoti ir šaldytas)
Papuošimui:
pagal poreikį braškių
pagal poreikį balto šokolado
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau