INGREDIENTAI: 1 sluoksnis:
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
200 mililitrų pieno
80 gramų cukraus
70 mililitrų vandens (šalto)
3.5 šaukštelio vanilinio cukraus
3 šaukšteliai želatinos
2 sluoksnis:
500 gramų braškių (tinka šaldytos)
500 gramų konservuotų persikų
70 gramų cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Į dubenį berti želatiną, supilti vandenį ir palikti brinkti bent 15 minučių. Tuomet pakaitinti garų vonelėje iki kol visiškai ištirps.
2.
Į puodą pilti grietinėlę, pieną, berti 80 gramų cukraus, vanilinį cukrų ir pakaitinti iki kol cukrus visiškai ištirps. Supilti želatiną ir gerai išmaišyti.
3.
Paruoštą masę supilstyti į stikline, kuriuose norite tiekti desertą, dėti į šaldytuvą kelioms valandoms iki kol sustings.
4.
Į dubenį sudėti braškes, į kitą dubenį sudėti persikus, padalinti likusį cukrų ir sutrinti. Užpilti ant sustingusios panakotos.