INGREDIENTAI:
500 gramų lašišų filė be odos
1 lapas sluoksniuotos tešlos
2 vienetai poro
1 šaukštas grietinės
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių
Pabarstymui:
šiek tiek sezamo sėklų (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų makaronų (vidutinio dydžio, mėgstamos formos)
1 žiupsnelis druskos
Padažui:
500 mililitrų pomidorų tyrės
250 mililitrų daržovių sultinio (naudojome 1 „Gallina Blanca“ sultinio kubelį)
3 skiltelės česnako
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas pomidorų pastos
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 žiupsnelis grūstų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
250 gramų rikotos sūrio
250 gramų mocarela sūrio
100 gramų kietojo sūrio (tarkuoto)
100 gramų špinatų
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis grūstų juodųjų pipirų
Viršui:
100 gramų mocarela sūrio
50 gramų kietojo sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 batono riekelės
2 kietai virti kiaušiniai
100 g fermentinio sūrio
2 šaukšteliai majonezo
2 skiltelės česnako


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Kukuliams:
500 gramų kiaulienos faršo
500 gramų jautienos faršo
0.5 vieneto cukinijų
2 vienetai kiaušinių
1 vienetas svogūnų
šiek tiek prieskonių
šiek tiek krapų
šiek tiek džiūvėsėlių
šiek tiek aliejaus
Garnyrui:
6 vienetai bulvių
šiek tiek prieskonių
Padažui:
150 mililitrų vandens
2 šaukštai grietinės
2 šaukštai pomidorų padažo
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių (L dydžio)
120 gramų cukraus
120 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų EKSTRA a.r. 405D)
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų kvietinių miltų
100 mililitrų pieno
100 gramų graikinių riešutų (smulkintų)
100 gramų razinų
80 gramų sviesto
80 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių
40 gramų šlapių mielių
0.5 šaukštelio druskos
pagal skonį vanilinio cukraus (nebūtina)
Aptepimui:
pagal poreikį sviesto (tirpinto)
1 vienetas kiaušinių
Papuošimui:
9 vienetai razinų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai baltos žuvies filė (naudojau pangasiją)
100 gramų mocarela sūrio
1 vienetas morkų (vidutinio dydžio)
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
5 šaukšteliai kaparėlių
šiek tiek citrinų sulčių
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
pagal skonį krapų
pagal poreikį grietinės
pagal poreikį sultinio
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų cukraus
150 gramų sezamo sėklų
1 vienetas kiaušinių
55 gramai sviesto
55 gramai miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

vandenis.

Kasmet paskutinį balandžio sekmadienį minima Gyvybės diena. Šią dieną pasiūlė švęsti Kardinolų Konsistorija Vyskupų konferencijose dar 1991 metais. Tačiau šventė išpopuliarėjo ją aktyviau paraginus švęsti popiežiui Jonui Pauliui II 1995 m. Šios dienos tikslas – paskatinti visuomenę daugiau dėmesio skirti žmogaus gyvybės prasmei ir vertei; atkreipti dėmesį į abortų ir eutanazijos problemas.

Pasaulinė susigiminiavusių miestų diena kasmet švenčiama paskutinįjį balandžio sekmadienį. Šią dieną minėtina paskelbė Pasaulinė susigiminiavusių miestų federacija. Susigiminiavę miestai – tai skirtingų šalių miestai, kurie bendradarbiauja prekybos, pramonės, kultūros ir kt. srityse. Tarp miestų sudaromos susigiminiavimo sutartys.

Paskutinis balandžio sekmadienis – Pinhole fotografijos diena. Pinhole (lot. camera obscura, išvertus į lietuvių kalbą – tamsus kambarys) technika žinoma dar nuo senovinių laikų. Pirmasis apie šią techniką užsiminė kinų filosofas Mo-Ti (gyvenęs 5 amžiuje prieš Kristų). Vėliau apie tai rašė Aristotelis, Leonardas Da Vinčis bei daugelis kitų žinomų mokslininkų ir astronomų.

Camera obscura – pro mažą skylutę įsiskverbianti šviesa ant visiškai tamsios patalpos sienos projektuoja apverstą vaizdą. Taip buvo atrastas fotografavimo būdas. Šiais laikais Pinhole technika fotografai naudojasi tik dėl smalsumo, noro sukurti ypatingas meniškas nuotraukas.

Balandžio dvidešimt ketvirtoji, sekmadienis – 114-oji metų diena (paskutinė 16-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 251 diena.

Savo vardadienius šiandien švenčia Egbertas, Ervina, Ervinas, Fida, Fidelija, Fidelis, Fidentas, Fidė, Gražvyda, Gražvydas, Kantmina, Kantminas, Kantminė, Kantrimas, Kantrimė, Kantvainas, Kantvainė, Viltrūda;

rytoj: Morkus, Oskaras, Tolys, Tolmantas, Tolmantė, Vygandas, Žadgailas, Žadgailė, Žadmantas, Žadmantė, Žadmina, Žadminas, Žadminė;

poryt: Dargailė, Gailenė, Gailenis, Klaudija, Klaudijus, Marcelinas, Sandinga, Sandingas, Selma, Selmas.

*************

Dangaus kūnai:

Saulė šiandien teka 05.59, leidžiasi 20.37. Dienos ilgumas – 14.38.

Šiandien – antroji Mėnulio delčios diena.

Saulė Jaučio ženkle.

*************

Protingos mintys:

„Nesitikėk iš draugystės naudos, o džiaukis galimybe teikti džiaugsmą kitam“ (Seneka).

**************

Astrologinė prognozė balandžio 24-ajai, sekmadieniui

Plačiau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų varškės (pertrintos)
1 stiklinė aviečių
4 vienetai kiaušinių
130 gramų cukraus
50 gramų sviesto
3 šaukštai manų kruopų (naudojau manų kruopų miltus)
1 šaukštelis vanilinio cukraus
šiek tiek sviesto (formoms patepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 stiklinės miltų
1 stiklinė rabarbarų (nuvalytų, supjaustytų kubeliais)
3/4 stiklinės rudojo cukraus
80 mililitrų aliejaus (neutralaus skonio)
100 gramų balto šokolado (nebūtina)
2 vienetai kiaušinių
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas vištienos petukai (apie 20 vienetų)
2 vienetai cukinijų (jaunų)
3 vienetai paprikos (raudonos, geltonos ir žalios)
1 sauja vyšninių pomidorų
pagal skonį prieskonių vištienai
pagal skonį prieskoninių žolelių
pagal skonį česnako
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
šiek tiek sezamo sėklų (nebūtina)
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau