INGREDIENTAI: 200 g tailandietiškų ryžių makaronų
1 pomidoro
3 griežinėlių baklažano
1 skiltelės česnako
Prieskonių
0,5 paprikos
Šlakelio sezamo aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje (virti apie 8 min.). Keptuvėje, su šlakeliu sezamo aliejaus, kepinti baklažanus, supjaustytą pomidorą, papriką bei susmulkintą česnako skiltelę, užbarstyti prieskoniais ir sudėti išvirtus makaronus. Troškinti dar kelias minutes.