INGREDIENTAI: 400 gramų skumbrės
2 vienetai citrinų ( griežinėliais)
1 vienetas svogūnų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Skumbrę supjaustome gabaliukais. Juos agardiname pipirais ir druska.
2.
Citrinas ir svogūnus supjaustome griežinėliais.
3.
Skumbrės gabaliukus sudedame į kepimui skirtą skardą. Tarp skumbrės sudedame citrinos griežinėlius, svogūnus.
4.
Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 - 30 min.