INGREDIENTAI:
Tešlai:
200 mililitrų pieno
90 gramų kukurūzų miltų
1 vienetas kiaušinių
30 gramų miltų be glitimo
1 šaukštas cukraus (naudojau rudąjį)
30 gramų sviesto (ištirpinto)
Įdarui:
200 gramų varškės 9%
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštas cukraus (naudojau rudąjį)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kiaušinį, 1 v.š cukraus ir ištirpintą sviestą išplakite.

2.
Po truputį berkite miltus vis pamaišydami, supilkite pieną ir gerai išmaišykite, jog neliktų gumulėlių. Palikite tešlą pastovėti 5-10min., kad išbrinktų.

3.
Įdarui varškę, likusį kiaušinį ir likusį cukrų sutrinkite.

4.
4Lietinių blynų tešlą padenkite per visą keptuvę ir kepkite.

5.
Į iškeptus blynus įdėkite varškės masės, sulankstykite ir blynelius vėl pakepkite.


Patarimai:
•
Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu" priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!