INGREDIENTAI:
200 gramų varškės (sausesnės)
50 gramų džiovintų abrikosų (arba minkštų datulių)
30 gramų kokoso drožlių
1 šaukštas graikiško jogurto
Glajui:
50 gramų juodojo šokolado
1 šaukštas grietinėlės (arba pieno)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų pieno
100 gramų cukraus (arba pagal skonį)
50 gramų liofilizuotomis uogomis (naudojome “Supergarden")
3 vienetai želatinos lapelių (arba 7 g birios, žr. patarimus)
pagal skonį vanilės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas kiaulienos mentės
pagal skonį prieskoniai kiaulienai (žr. patarimus)
pagal skonį druskos
pagal skonį barbekiu padažo (pirktinio arba pvz. šio naminio)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
4 vienetai kiaušinių
120 gramų cukraus
60 gramų miltų
Kremui:
500 gramų maskarponės sūrio
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
150 mililitrų vandens
5 šaukštai braškių sirupo
0.5 pakelio vaisinės želė (apie 35 gr)
2.5 šaukšto želatinos
2 šaukštai cukraus pudros
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
Papuošimui:
šiek tiek uogų
šiek tiek mėtų
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų silkių filė (naudojau ZIGMAS silkių filė be aliejaus)
200 gramų džiovintų abrikosų
200 gramų džiovintų vaisių (tinka patys įvairiausi, žr. patarimus žemiau)
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai obuolių acto
2 šaukštai aliejaus
1 žiupsnelis juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau