INGREDIENTAI:
Įdarui:
1 galva kopūstų (nedidelio)
2 vienetai svogūnų
3 vienetai kiaušinių (virtų)
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek krapų
šiek tiek petražolių
šiek tiek pipirų
šiek tiek druskos
Tešlai:
300 gramų miltų
250 mililitrų grietinės
3 vienetai kiaušinių
60 mililitrų majonezo
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
šiek tiek druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Svogūnus smulkiai supjaustyti ir apkepti keptuvėje, tada sudėti smulkiai pjaustytus kopūstus ir pakepti, kol suminkštės. Kai atvės, sudėti smulkiai pjaustytus kiaušinius, prieskonius, krapus, petražoles, įmušti žalią kiaušinį ir viską išmaišyti.

2.
Tešlai visus skystus ingredientus sumaišyti, įsijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, suberti druską ir dar kartą išmaišyti. Tešla turi būti kaip tirštų blynų, jei per skysta, berkite dar miltų.

3.
Mažiau nei pusę tešlos supilti ant kepimo formos, išklotos kepimo popieriumi, dugno, tada sudėti įdarą, lengvai paspaudžiant išlyginti, ir ant viršaus supilti likusią tešlos dalį.

4.
Kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 50 minučių, kol gražiai apskrus. Leisti atvėsti 15 minučių orkaitėje, kol šiek tiek sukris. Patiekti su grietine.