INGREDIENTAI: 1 kilogramas agurkų
1 vienetas svogūnų
1/4 vieneto saldžiosios paprikos
1/4 vieneto aitriosios paprikos
1 pundelis kalendros
1 sauja žemės riešutų
1 saujelė sezamo sėklų
Padažui:
3 vienetai žaliųjų citrinų
50 gramų rudojo cukraus (galima keisti paprastu cukrumi arba skystu švelnesnio skonio medumi)
2 šaukštai sezamų aliejaus (arba alyvuogių aliejaus)
0.5 šaukštelio druskos (arba pagal skonį)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau