INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių baltymų (L dydžio kiaušinių)
200 gramų cukraus
1 šaukštas kukurūzų krakmolo
1 šaukštas baltojo vyno acto
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
250 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo (plakamosios)
200 gramų maskarponės sūrio
120 gramų cukraus pudros
1 šaukštelis citrinos žievelės (tarkuotos, nebūtina)
Papuošimui:
pagal poreikį uogų (šviežių)
pagal poreikį liofilizuotomis uogomis (naudojome Supergarden)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau