INGREDIENTAI: 300 gramų juodojo šokolado
200 gramų vyšnių (be kauliukų)
3 vienetai kiaušinių
100 gramų sviesto
4 šaukštai miltų
50 gramų cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Šokoladą su sviestu atsargiai ištirpinti mikrobangėje. Sudėti cukrų, išmaišyti.
2.
Įmušti kiaušinius, gerai išmaišyti. Sudėti miltus, išmaišyti. Sudėti vyšnias ir dar kartą išmaišyti.
3.
Masę pilti į kepimo formą ir kepti iki 170 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių (ne ilgiau).
4.
Iškepusiam pyragui leisti visiškai atvėsti, kad sutvirtėtų (galima ir atšaldyti šaldytuve per naktį), o tada skanauti.