INGREDIENTAI: Tešlai:
2 stiklinės miltų
1 stiklinė vandens (verdančio, 240 mililitrų)
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis degtinės
Įdarui:
500 gramų faršo (naudojau kiaulienos)
100 mililitrų kefyro (arba atvėsinto sultinio)
1 vienetas svogūnų
1 šaukštelis krakmolo
0.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio džiovintų bazilikų
šiek tiek pipirų
Kepimui:
300 mililitrų aliejaus
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau