INGREDIENTAI:
500 gramų kalakutienos faršo
2 saujos ryžių (išvirtų)
2 riekės batono (išmirkyto piene)
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek prieskoninių žolelių
šiek tiek druskos
Įdarui:
4 vienetai morkų
4 skiltelės česnako
1 vienetas aitriosios paprikos (naudojau džiovintą)
0.5 vieneto svogūnų
šiek tiek majonezo
šiek tiek pomidorų padažo
šiek tiek sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
6 vienetai kiaušinių
1 stiklinė miltų
150 gramų cukraus
1/3 šaukštelio sodos (nebūtina)
Kremui:
600 gramų varškės
200 gramų kondensuoto pieno, saldinto
1/3 stiklinės cukraus
1/3 stiklinės vandens (šilto)
4 šaukšteliai želatinos
Viršui:
500 mililitrų vandens (karšto)
400 gramų braškių
1 pakelis želės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
200 gramų miltų
125 mililitrai pieno (naudojau anakardžių )
120 gramų sviesto (tirpinto)
2 vienetai kiaušinių
75 gramai cukraus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilės ekstrakto (natūralaus)
0.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio cinamono
Įdarui:
4 vienetai bananų
120 gramų rudojo cukraus
70 gramų sviesto
1 vienetas vanilės ankšties


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
750 mililitrų vandens (arba vištienos sultinio)
400 gramų vištienos filė
250 mililitrų kokosų pieno (naudojome "Santa Maria")
1 vienetas morkų
1 vienetas paprikos
1 sauja šparaginių pupelių (tinka šaldytos)
1 pakelis prieskonių mišinio (naudojome "Santa Maria" Asian Spice Tom Kha)
1 pakelis kiaušininių makaronų (naudojome "Santa Maria")
1 pundelis kalendros
1 šaukštas aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų spageti makaronų
100 gramų kietojo sūrio
2 galvos česnako
1 vienetas citrinų
150 mililitrų grietinėlės
5 šaukštai džiūvėsėlių
2 šaukštai persilado prieskonių (naudojome "Santa Maria")
1.5 šaukšto sviesto
Marinatui:
2 vienetai vištienos filė
1 šaukštas medaus
1 šaukštas persilado prieskonių (naudojome "Santa Maria")
2 šaukštai graikiško jogurto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
25 g cukraus
150 g pieno
1 kiaušinis
1,5 puodelio (150 g) miltų
5 g kepimo miltelių
1 šaukštelis "Matti" Japonų arbatos miltelių pavidalu
40 g margarino VILNIUS kepiniams
100 g šokolado


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
170 gramų burokėlių
150 gramų ZIGMO KLASIKINĖS silkių filė aliejuje, silpnai sūdytos
4 vienetai putpelės kiaušinių
40 gramų baltų pupelių (virtų arba konservuotų)
40 gramų raudonų pupelių (virtų arba konservuotų)
3 šaukštai lengvo salotų majonezo
10 gramų krapų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
480 gramų kreminės varškės
180 gramų sviesto
140 gramų cukraus
6 vienetai kiaušinių baltymų
4 vienetai kiaušinių trynių
3 šaukštai kukurūzų krakmolo
1 vienetas citrinų
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį sviesto (formos ištepti)
pagal poreikį rūkyto cukraus (formelėms ir suflė viršui pabarstyti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai silkių filė
3 vienetai pomidorų
100 gramų grietinės, 30% riebumo (arba graikiško jogurto)
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 sauja petražolių
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 saujos uogų
60 ml ledų
100 ml kisieliaus, spanguolių, šalto
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 porai
1 morka
2 v. š. sviesto
1,5 l vandens
1 vnt. KNORR BULJONETĖ vištienos sultinys
2 bulvės
2 v. š. petražolių
Mairūno
Čiobrelių
Druska
Pipirai
2 v. š. tabasko padažo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau