INGREDIENTAI:
Pagrindui:
300 gramų sausainių
100 gramų sviesto
Įdarui:
800 gramų varškės 9%
200 gramų grietinės
200 gramų cukraus (arba pagal skonį)
4 vienetai kiaušinių
4 vienetai konservuotų persikų (galima ir nedėti)
4 šaukštai aguonų
2 šaukštai krakmolo (arba miltų)
2 šaukšteliai vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Prancūziškas batonas
2 v. š. grietinės
3 v. š. tarkuoto parmezano sūrio
2 skiltelės česnako
1 paprika
2 saulėje džiovinti pomidorai
1 a. š. paprikos prieskonių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai bulvių
12 riekių šaltai rūkytos šoninės (plonos riekelės)
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis prieskonių bulvėms


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 vieneto ilgavaisių agurkų
3 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
1 pundelis svogūnų laiškų
2 šaukštai graikiško jogurto
1 šaukštelis garstyčių (iš stiklainiuko)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 pakelis tešlos (mielinė)
200 gramų kumpio (rūkytas)
180 gramų grybų (marinuoti)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek raudonėlio
200 mililitrų grietinėlės (10-15%)
3 vienetai kiaušinių
150 gramų sūrio (mocarela arba/ir fermentinis)
0.5 vieneto paprikos
šiek tiek krapų
šiek tiek alyvuogių aliejaus (formai patepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
320 gramų kvietinių miltų (paprastų, ne ekstra ar karališkų)
200 mililitrų pieno
35 gramai sviesto
0.5 šaukštelio druskos
Įdarui:
500 gramų vištienos faršo (arba kitos mėgiamos mėsos)
1 vienetas svogūnų (nedidelio)
1 skiltelė česnako
1 šaukštelis džiovinto čiobrelio (nebūtina)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Virimui:
1.5 litro sultinio (naudojome Gallina Blanca vištienos skonio)
Padažui:
180 gramų varškės 9%
180 gramų jogurto, natūralaus
2 skiltelės česnako
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų kvietinių miltų
270 gramų sviesto (šalto)
250 gramų grietinės
1 žiupsnelis druskos
Įdarui:
3 vienetai obuolių (didelių)
100 gramų cukraus
1 šaukštelis malto cinamono
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 vienetų sviesto
2 šaukštai cukraus pudros
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek miltų
50 gramų juodojo šokolado
4 šaukštai kokoso drožlių
2 šaukštai pieno
2 žiupsneliai kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 gramų biskvito (pirktinio arba naminio)
400 gramų kondensuoto pieno, saldinto
200 gramų sviesto
8 šaukštai sirupo (tinka šokoladinis, karamelinis, klevų ar kitoks)
7 šaukštai kakavos
7 šaukštai romo (arba kokybiško brendžio)
šiek tiek pabarstukų (apvoliojimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
800 gramų jaučio liežuvio (kiaulės ar veršelio)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
šiek tiek petražolių
šiek tiek gelsvės
Marinatui:
3 skiltelės česnako
3 vienetai lauro lapų
2 šaukšteliai druskos
0.5 šaukštelio penkių pipirų mišinio
0.5 šaukštelio cukraus
šiek tiek citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai avokadų (gerai prinokusių)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas citrinų sulčių
2 šaukšteliai dižono garstyčių
1 skiltelė česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 vienetų kiaušinių
20 mililitrų dažų marmuravimui
0.5 litro vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų bemielės sluoksniuotos tešlos
397 gramai kondensuoto pieno, saldinto (1 indelio)
200 gramų sviesto (kokybiško, 82% riebumo)
1 šaukštas tirpios kavos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau