INGREDIENTAI:
24 vienetai biskvitinių pirštelių
600 gramų braškių
500 gramų maskarponės sūrio
400 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
200 gramų cukraus (arba pagal skonį)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Dalį braškių (šiek tiek daugiau negu pusę) sutrinti su cukrumi.

2.
Grietinėlę išplakti iki standumo ir atsargiai sumaišyti su maskarpone.

3.
Kiekvieną sausainį pamirkyti braškių tyrėje. Pusę sausainių išdėlioti ant stiklinės formos dugno, ant jų krėsti pusę braškių tyrės. Tada tepti sluoksnį maskarponės kremo, ant jo vėl dėlioti sausainius, tepti likusią braškių tyrę ir galiausiai - likusį kremą. Uždengti formos viršų maistine plėvele ir dėti į šaldytuvą 2-3 valandoms (arba per naktį), jog sustingtų.

4.
Prieš tiekdami papuoškite riekelėmis supjaustytomis likusiomis braškėmis.