TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Šiandien minėtina:
Agurkų kąsneliai su vištienos ir sūrio užtepėle
Agurkų kąsneliai su vištienos ir sūrio užtepėle

Porcijų skaičius: 20


INGREDIENTAI:
1 vienetas ilgavaisių agurkų (arba 3 trumpavaisių)
150 gramų vištienos filė (naudojau virtą, bet tinka ir kepta ar rūkyta)
60 gramų kreminio sūrio (arba tepamo varškės sūrelio)
50 gramų sūrio su melsvuoju pelėsiu (galima keisti kietuoju ar kitu mėgiamu sūriu)
1 šaukštas graikiško jogurto (arba natūralaus)
2 vienetai salierų stiebų (nedidelių)
1 šaukštelis sriracha padažo (arba pagal skonį, galima keisti kitu aštriu padažu arba nenaudoti visai)
2 vienetai svogūnų laiškų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Vištieną suplėšyti šakute arba pirštais. Salierus supjaustyti mažais kubeliais, svogūnų laiškus smulkiai sukapoti. Viską suberti į dubenį.

2.
Mažame dubenėlye sumaišyti kreminį sūrį, graikišką jogurtą ir sriracha padažą. Šį padažą sukrėsti į dubenį su paruoštais ingredientais. Ten pat suberti smulkiai tarkuotą sūrį ir gerai išmaišyti.

3.
Agurką supjaustyt vidutinio stambumo griežinėliais, man pavyko supjaustyti į 20 dalių.

4.
Ant kiekvieno agurko griežinėlio dėti po kupiną šaukštelį paruoštos vištienos užtepėlės. Taip paruošti visus kąsnelius.

5.
Tiekti iškart, nes ilgiau stovėdamas agurkas pavandenija.




admin · 2025-01-02 02:33 · 55 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt