INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
1 vienetas pomidorų (nedidelio)
4 griežinėliai fermentinio sūrio
4 lapai iceberg salotų
2 griežinėliai šaltai rūkytos šoninės (plonų)
pagal skonį sezamo sėklų
pagal skonį majonezo

PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Šoninės juosteles apkepti sausoje keptuvė apie 3 minutes iki kol taps traški. Tuomet abu gabalėlius perpjauti pusiau, kad būtų keturi.

2.
Virtus kiaušinius perpjauti pusiau į dvi dalis, pomidorą supjaustyti griežinėliais.

3.
Ant vienos kiaušinio pusės dėti šaukštelį majonezo, tolygiai paskirstyti, dėti griežinėlį sūrio, pomidorą, salotų lapą, šoninę, uždėti kitą kiaušinio dalį, per vidurį smeigti medinį pagaliuką, pabarstyti sezamų sėklomis.