INGREDIENTAI:
200 gramų kvietinių miltų
3 vienetai kiaušinių
100 gramų grietinės
100 gramų šilauogių
70 gramų cukraus
70 gramų graikinių riešutų (kapotų)
40 gramų migdolų drožlių
3 šaukštai aliejaus
3 šaukšteliai brendžio
1/4 šaukštelio sodos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Suplakti elektriniu plakikliu kiaušinius su cukrumi. Įmaišyti grietinę, kelis šaukštus aliejaus ir brendį. Elektriniu plakikliu suplakti į kreminę masę. Suberti sodą, kapotus riešutus ir migdolų drožles, miltus. Viska gerai, bet švelniai, išmaišyti.

2.
Sutepti formą aliejumi, ant dugno suberti šilauoges ir supilti tešlą. Pas mane forma apvali su skilute viduje apie 20 cm skersmens.

3.
Kepti 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Mano žiedo formoje kepė apie 30 min, jeigu forma paprasta, tai gali prireikti 50 min.