INGREDIENTAI: 250 gramų miltų
250 gramų moliūgų
4 vienetai kiaušinių
200 gramų cukraus
180 gramų aliejaus
50 gramų krakmolo
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 vienetas druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi ir druska iki baltų putų, supilkite aliejų, išmaišykite. Sudėkite smulkiai tarkuotą moliūgą ir išmaišykite iki vientisos masės.
2.
Į tešlą įsijoti miltus su kepimo milteliais, krakmolu ir permaišyti tešlą, kol neliks sausų gumuliukų.
3.
Supilkite tešlą į kekso formą ir kepkite 180 C laipsnių orkaitėje apie 40 - 50 minučių.