INGREDIENTAI:
1 kilogramas slyvų
500 gramų cukraus marmeladams
150 gramų juodojo šokolado
50 mililitrų vandens
3 šaukštai brendžio

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Slyvas nuplauname, perpjauname per pusę ir išimame kauliukus.

2.
Sudedame į puodą, užpilame cukrumi ir vandeniu. Paverdame apie 10 – 15 min. Slyvų masę sutriname rankiniu maisto smulkintuvu (vadinamu blenderiu).

3.
Sudedame laužytą šokoladą gabalėliais ir supilame brendį. Pakaitiname dar apie 5 min.

4.
Slyvų džemą supilstome į švariai išplautus ir iškaitintus stiklainiukus. Uždengiame storu rankšluosčiu ir paliekame atvėsti.