INGREDIENTAI:
2 vienetai vištienos krūtinėlės
1 vienetas kiaušinių
50 gramų kukurūzų dribsnių
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
Padažui:
1 vienetas avokadų
120 gramų graikiško jogurto
1 skiltelė česnako
šiek tiek petražolių
šiek tiek citrinų sulčių
1 žiupsnelis aitriosios paprikos miltelių
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Kukurūzų dribsnius sutrupinkite į mažesnius gabalėlius, įdėkite nedaug druskos, juodųjų pipirų ir išmaišykite.

2.
Dubenėlyje išplakite kiaušinį.

3.
Vištienos krūtinėles perpjaukite išilgai ir gausite 4 gabalėlius. Apibarstykite druska ir juodaisiais pipirais.

4.
Krūtinėles apvoliokite pirmiausiai kiaušinio plakinyje, tuomet kukurūzų dribsniuose ir dėkite į kepimo formą išklotą kepimo popieriumi. Kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 - 25 min. Po 10 min. galite krūtinėles apversti.

5.
Padažui: į trintuvą sudėkite nuluptą ir supjaustytą avokadą, išpaustą česnako skiltelę ir likusius ingridientus. Sumalkite. Patiekite su padažu, ryžiais ir mėgstamomis salotomis.