INGREDIENTAI:
250 gramų kvietinių miltų
250 mililitrų pieno
4 vienetai kiaušinių
125 gramai sviesto (minkšto)
4 šaukštai cukraus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
Patiekiant:
1 indelis graikiško jogurto
2 šaukštai braškių tyrės (su cukrumi)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų.

2.
Trynius išplakti su cukrumi ir minkštu sviestu, įberti vanilinio cukraus. Pilti pieną ir dar truputį paplakti. Berti miltus su kepimo milteliais, išmaišyti.

3.
Kiaušinių baltymus išplakti su žiupsneliu druskos ir atsargiai įmaišyti į tešlą.

4.
Vaflių keptuvę truputį patepti augaliniu aliejumi ir pilti tešlą. Kepti, kol gražiai apskrus.

5.
Skanauti su mėgiamais priedais. Mes valgėme su graikišku jogurtu ir trintomis braškėmis.