INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo bulvių
2 vienetai svogūnų
2 vienetai kiaušinių
100 gramų sūdytos lašišos
1 skiltelė česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
šiek tiek grietinės (patiekiant)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Sutarkuokite bulves, svogūnus ir česnaką smulkia tarka. Įmuškite kiaušinius, sudėkite pjaustytą lašišą, suberkite prieskonius ir gerai išmaišykite.

2.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir dėkite po didelį šaukštą bulvių masės. Kepkite po kelias minutes iš kiekvienos pusės, kol gražiai apskrus ir blynai iškeps.

3.
Patiekite su grietine.