INGREDIENTAI:
500 gramų desertinės varškės (braškių skonio)
12 vienetų sausainių (kvadratinių, apytikriai)
20 gramų želatinos
8 šaukštai vandens

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Į dubenį berti želatiną, pilti vandenį, išmaišyti ir palikti brinkti apie 10 minučių. Tuomet ištirpinti ir palikti atvėsti iki kambario temperatūros.

2.
Formą (naudojau stačiakampę) patiesti maistine plėvele ir sudėti sausainius. Aš dėjau dvi eilutes po 3 sausainius.

3.
Į dubenį dėti desertinę varškę, supilti paruoštą želatiną ir išmaišyti. Jei mėgstate saldžiau, įberkite cukraus pudros pagal skonį.

4.
Ant sausainių supilti desertinę varškę (galite varškę pagardinti uogomis) ir pastatyti į šaldytuvą iki kol pradės stingti.

5.
Kai varškės kremas pradės stingti, išimti iš šaldytuvo, ant viršaus sudėti likusius sausainius ir vėl dėti į šaldytuvą sustingti. Kai desertas sustings, jį galima papuošti tirpintu šokoladu ir uogomis.