INGREDIENTAI: 3 vienetai vištienos krūtinėlės (vidutinių, apytikriai 320 g)
2 riekelės rūkytos kiaulienos šoninės
pagal skonį prieskonių vištienai
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Įdarui:
80 gramų fetos sūrio (apytikriai)
2 šaukštai grietinės
1 skiltelė česnako (apytikriai, pagal skonį)
pagal skonį prieskoninių žolelių (krapų, petražolių)
Garnyrui:
0.5 vieneto cukinijų (mažos)
1 vienetas morkų
1 vienetas kukurūzų burbuolių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Vištienos krūtinėles plonai išmušiau, iš abiejų pusių apibarsčiau vištienos prieskoniais, pipirais, druska (nepadauginkite druskos, nes fetos sūris sūrus).
2.
Įdarui fetos sūrį sutrupinau šakute, įdėjau grietinės, pagardinau prieskoninėmis žolelėmis, įspaudžiau česnaką ir išmaišiau.
3.
Ant kiekvienos vištienos krūtinėlės dėjau įdaro ir gerai susukau. Kiekvieną suktinuką apsukau šoninės riekele.
4.
Garnyrui morką, cukiniją ir kukurūzų burbuolę supjausčiau griežinėliais.
5.
Į kepimo skardelę su grotelėmis sudėjau suktinukus su daržovėmis.
6.
Kepiau 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min.