INGREDIENTAI:
5 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
80 gramų tuno
1 saujelė pistacijų
pagal poreikį majonezo
pagal skonį kaparėlių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
pagal poreikį džiūvėsėlių
1 vienetas kiaušinių
1 šlakelis aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Tuną sumaišome su šaukštu majonezo, įberiame druskos ir pipirų. Beriame smulkintus kaparėlius bei pistacijas, gerai išmaišome.

2.
Virtą kiaušinį pjauname pusiau, išimame trynį.

3.
Pagamintą įdarą dedame į kiaušinius, suspaudžiame puseles.

4.
Apvoliojame kiaušinio plakinyje ir džiūvėsėliuose. Dedame į įkaitintą aliejų ir kepame, kol gražiai apskrus. Patiekiame perpjovus pusiau ir pabarsčius smulkintomis pistacijomis.