INGREDIENTAI:
500 gramų speltų miltų (viso grūdo)
400 gramų jogurto, natūralaus (naudojau Bios natūralų)
2 vienetai kiaušinių
1 šaukštelis druskos
Pabarstymui:
1 saujelė sezamo sėklų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Į dubenį suberti miltus, druską, supilti jogurtą, įmušti kiaušinius ir iš maišyti. Papildomai galima įberti mėgstamų sėklų.

2.
Iš paruoštos masės suformuoti duonos kepaliuką.

3.
Kepimą skardą ištiesti kepimo popieriumi ir įdėti duonelę.

4.
Duonelės viršų pabarstyti sezamo sėklomis.

5.
Kepti įkaitintoje iki 180 C laipsnių temperatūros orkaitėje 50 - 60 minučių. Ar duonelė iškepusi patikrinkite mediniu iešmeliu - įsmeigus į duonelę ir ištraukus, pagaliukas turi likti švarus.