INGREDIENTAI: 250 gramų speltų miltų
250 gramų graikiško jogurto
240 mililitrų pieno
2 vienetai kiaušinių
60 gramų sviesto
1 vienetas citrinų (sulčių ir nutarkuotos žievelės)
50 gramų cukraus
2 šaukštai aguonų
1 šaukštelis kepimo miltelių
Kepimui:
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Sviestą ištirpiname.
2.
Miltus sumaišome su kepimo milteliais, cukrumi, aguonomis, druska.
3.
Atskirame dubenyje išplakame kiaušinius kartu su pienu, jogurtu, tirpintu sviestu. Sumaišome su miltų mišiniu. Supilame citrinos sultis, suberiame citrinos žievelę ir išmaišome.
4.
Kepame įkaitintoje keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus ir iškeps. Tiekiame su mėgstamais pagardais.
Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!