INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
5 vienetai obuolių
4 vienetai kiaušinių
3 vienetai cukraus
1 vienetas citrinų
1 žiupsnelis cinamono
1 šaukštas cukraus pudros
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Obuolius supjaustyti ir sumaišyti su šaukštu cukraus, žiupsniu cinamono, aplieti citrinos sultimis. Gerai išplakti kiaušinius su likusiu cukrumi, sumaišyti su miltų - kepimo miltelių mišiniu, įtarkuoti citrinos žievelių ir gerai išmaišyti
2.
Lieti tešlos į sviestuotą formą, uždėti obuolių, vėl užlieti tešla. Dėti į karštą orkaitę ir kepti apie 40 min. Iškepusį galima dar apšlakstyti citrina, apiberti cukraus pudra