AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
1 stiklinė miltų
0.5 stiklinės cukraus
100 gramų sviesto
4 vienetai kiaušinių
1 vienetas citrinų
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 sauja bruknių (šaldytos arba šviežios)
1 šaukštas cukraus pudros

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Citriną nuplikyti verdančiu vandeniu, perpjauti, išimti sėklas ir su visa odele sutrinti virtuviniu kombainu.

2.
Kambario temperatūros sviestą su cukrumi išplakti iki baltumo.

3.
Pastoviai maišant į sviesto ir cukraus masę palaipsniui sudėti kiaušinius.

4.
Orkaitę įkaitinti iki 200 C temperatūros.

5.
Į sviesto, cukraus ir kiaušinių masę sudėti trintą citriną. Sumaišyti citrinos ir sviesto mases.

6.
Miltus persijoti, sumaišyti su kepimo milteliais. Supilti į gautą masę ir suminkyti tešlą.

7.
Kepimo indą ištepti sviestu ir pabarstyti miltais arba iškloti kepimo popieriumi. Sukrėsti tešlą, išlyginti.

8.
Kepti pyragą 30 - 40 minučių, 180 - 200 C temperatūros orkaitėje.

9.
Pyragą papuošti bruknėmis ir cukraus pudra.