INGREDIENTAI:
500 g kiaulienos maltos;
500 g maltos jautienos;
200 g lašinukų;
joduota druska;
smulkinti česnakai;
smulkinti lauro lapai;
juodieji ir kvapnieji pipirai.


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Starkio ar kitos žuvies filė su oda
Poro
Moliūgo riekės (aš naudojau morkas, tik jas dar prieš tai pakepinau)
1 agurko, didesnio  (ar kelių mažesnių )
Pipirų
Druskos
Sviesto
Žuvies prieskonių mišinio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 prancūziškas batonas
Sviesto aptepas:
125 g sviesto
citrinos sulčių
druskos
raudonųjų pipirų
kario
1 skiltelė česnako
petražolės
citrininės melisos (Vaistinė melisa)
svogūno laiškų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos filė
2 vienetai kiaušinių
100 gramų moliūgų (be žievės ir sėklų)
0.5 vieneto svogūnų
2 šaukštai grietinės
2 šaukštai kvietinių miltų
1 šaukštas krakmolo
2 skiltelės česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų cukinijų
5 vienetai kiaušinių
150 gramų morkų
120 gramų miltų
120 gramų fermentinio sūrio
105 gramai saulėgrąžų aliejaus
100 gramų dešros (nebūtina)
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai kietojo sūrio (tarkuoto, nebūtina)
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 g šaldytų žirnelių
žiuspnelis druskos, pipirų
cukraus ir “Vegetos“
8 išskobti konservuoti artišokai
2 šaukštai majonezo
1 šaukštas citrinos sulčių
1/2 šaukštelio garstyčių
2 šaukštai tirštos grietinės
žiuspnelis pipirų
2 šaukštai susmulkintų petražolių
200 g krabų mėsos (krevečių)
1 pomidoras


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
400 gramų miltų
200 gramų sviesto
180 gramų rudojo cukraus
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis cinamono
Įdarui:
4 vienetai obuolių
1 vienetas citrinų
2 šaukšteliai rudojo cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
2 vienetai kiaušinių
100 gramų miltų
100 gramų sviesto
100 gramų cukraus
50 mililitrų pieno
25 gramai kakavos
Kremui:
250 gramų kreminio sūrio (filadelfijos tipo)
1 vienetas kiaušinių
50 gramų miltų
50 gramų cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau