INGREDIENTAI: 100 g sviesto
100 g cukraus
1 šaukštas smulkiai tarkuotos citrinos ar apelsino žievelės
3 kiaušiniai
1 šaukštas vanilinio cukraus
250 ml pieno
280 g miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
žiupsnelis druskos
100 ml šokoladinio, kavos likerio ar trauktinės biskvitui apšlakstyti.
Pertepimui reikės:
500 g juodojo šokolado
400 ml putojančio vyno (aš naudojau paprastą šampaną)
200 ml pieno arba grietinėlės. Jei putojantis vynas labai rūgštus, pieną keiskite grietinėle, nes kitaip rūgštis gali jį sutraukti (nors man taip nenutiko, bet turėkite omenyje)
~ 35 g želatinos
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau