INGREDIENTAI:
500 gramų sluoksniuotos tešlos
150 gramų fermentinio sūrio
2 šaukšteliai kmynų
2 šaukšteliai pankolio
1 žiupsnelis druskos
2 šaukštai vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai bulvių
3 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
130 mililitrų grietinėlė, 36% riebumo
3 saujos špinatų
1 sauja krapų (smulkintų)
2 litrai daržovių sultinio
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
3 šaukštai aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 gabalėliai lašišos filė (su oda, po 130 - 150 gramų)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
0.5 šaukštelio česnako miltelių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis grūstų juodųjų pipirų
Padažui:
250 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
250 mililitrų vištienos sultinio (naudojau vieną „Gallina Blanca“ vištienos sultinio kubelį)
1 vienetas citrinų (išspaustų sulčių ir nutarkuotos žievelės)
50 gramų kietojo sūrio (tarkuoto)
3 skiltelės česnako
2 šaukštai sviesto
1 šaukštas miltų
0.5 šaukštelio džiovintos žolelės
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis grūstų juodųjų pipirų
Patiekiant:
pagal poreikį citrinų (pjaustytos griežinėliais)
pagal poreikį petražolių (šviežių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau