INGREDIENTAI:
340 gramų antienos kulšelės (mėsos be kaulo)
200 gramų mėlynųjų vynuogių
200 mililitrų vandens (arba daržovių sultinio)
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 šlakelis raudonojo vyno acto
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis rudojo cukraus
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 riekės juodos duonos
125 gramai maskarponės sūrio
180 gramų graikiško jogurto
100 gramų tepamo varškės sūrelio (su žalumynais)
250 gramų grietinėlės, 35% riebumo
12 gramų želatinos
150 gramų rūkytos lašišos filė
2 šaukštai majonezo
2 šaukštai krienų
1 šaukštas citrinų sulčių
0.5 šaukštelio cukraus pudros
1 šaukštelis džiovintų špinatų (milteliais)
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau