INGREDIENTAI:
Tešlai:
1 stiklinė kvietinių miltų (naudojau „Kauno grūdų“ a. r. „Ekstra“)
80 gramų sviesto (šaltas)
1 šaukštas cukraus
1 šaukštas vandens (ledinis)
1 šaukštelis druskos
Įdarui:
125 gramai bri sūrio
1 sauja migdolų (sūdytų)
2 šaukštai spanguolių džemo
1 šaukštas medaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai tortilijų (naudojau vidutinio dydžio Santa Maria Original)
350 gramų vištienos (virtos, keptos ar rūkytos)
150 gramų fermentinio sūrio (arba mocarelos ar kito gerai besilydančio)
150 mililitrų grietinėlės (naudojau riebią, bet tinka ir liesesnė)
2 šaukštai kreminio sūrio (arba tepamo sūrelio ar grietinės)
0.5 vieneto brokolių (arba 2-3 saujų šaldytų žirnelių)
1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio)
1 vienetas morkų (vidutinio dydžio, galima keisti paprika)
3 skiltelės česnako
1.5 šaukštelio kumino
2 šaukšteliai rūkytos paprikos miltelių (arba saldžios paprikos miltelių)
1 šaukštelis aitriosios paprikos miltelių (arba pagal skonį)
1 šaukštelis raudonėlio
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Kepimui:
2 šaukštai aliejaus (+ šiek tiek kepimo indui patepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau