INGREDIENTAI:
Įdarui:
150 gramų lašišų filė be odos
150 gramų brokolių
100 gramų kietojo sūrio
100 gramų grietinės, 30% riebumo
100 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
1 šaukštas krakmolo
pagal poreikį druskos
pagal poreikį maltų juodųjų pipirų
Tešlai:
200 gramų kvietinių miltų
70 gramų sviesto (minkšto)
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai grietinės
1 žiupsnelis druskos
Pabarstymui:
šiek tiek konservuotų kukurūzų (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
600 gramų maskarponės sūrio (arba kreminio sūriu, Philadelphios tipo)
270 mililitrų sirupo (naudojome šviesų "Dansukker")
150 mililitrų grietinėlės
75 gramai sviesto (lydyto)
4 vienetai kiaušinių (didelių)
4 šaukšteliai vanilino cukraus su natūralia vanile (naudojome "Dansukker")
3 šaukšteliai cinamono
0.5 vieneto citrina (tarkuotos žievelės)
Naminei karamelei:
500 gramų cukranendrių cukraus (naudojome nerafinuotą "Dansukker")
100 mililitrų vandens
100 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
50 gramų sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau