INGREDIENTAI:
Tešlai:
280 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
100 mililitrų vandens (verdančio)
1 vienetas kiaušinių
30 gramų sviesto (ištirpinto)
0.5 šaukštelio druskos
Įdarui:
1 vienetas vištienos krūtinėlės (virtos, žr. patarimus)
300 gramų kiaulienos (apytikriai, virtos, žr. patarimus)
150 gramų voveraičių
1 šlakelis sultinio (likusio nuo mėsos virimo)
1 pundelis svogūnų laiškų
1 pundelis krapų
pagal poreikį aliejaus (arba sviesto)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
450 gramų miltų
180 mililitrų pieno
2 vienetai kiaušinių
50 gramų cukraus
30 gramų sviesto
1.5 šaukštelio sausų mielių
1 žiupsnelis druskos
250 gramų šokoladinio kremo nutella (įdarui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas cukinijų (nedidelės)
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai avižinių dribsnių (viso grūdo)
2 šaukštai avižinių miltų
pagal skonį laiškinių česnakų (džiovintų)
pagal skonį prieskoninių žolelių
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų bulvių (virtų su lupena)
200 gramų kvietinių miltų (+ stalo pabarstymui)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis druskos
1 žiupsnelis muskato
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
Padažui:
50 gramų sviesto
50 gramų rūkytos šoninės (smulkintos)
50 gramų grietinėlės (arba grietinės)
1 vienetas svogūnų
1 sauja brokolių (arba žaliųjų žirnelių, galima naudoti šaldytus)
3 šaukštai aliejaus
2 šaukštai vandens (nuo virtinukų)
pagal skonį sūrio (mėgstamo)
pagal skonį druskos
pagal skonį krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų avinžirnių (apytikriai)
100 gramų bolivinių balandų
60 gramų razinų (apytikriai)
50 gramų pistacijų (sūdytų)
1 pundelis svogūnų laiškų
1 pundelis petražolių
Užpilui:
60 mililitrų aliejaus
3 šaukštai citrinų sulčių (apytikriai)
1 šaukštas klevų sirupo (arba medaus)
0.5 šaukštelio druskos
1 žiupsnelis aitriosios paprikos miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau