INGREDIENTAI:
400 gramų konservuotų lęšių (1 skardinės)
250 gramų pievagrybių
150 gramų ryžių (virtų)
1 stiklinė maltų džiūvėsėlių
1 vienetas svogūnų
40 gramų graikinių riešutų
2 šaukštai maltų linų sėmenų
2 šaukštai sojos padažo
2 skiltelės česnako skiltelės
1 šaukštas kečupo
0.5 šaukšto maltų kmynų
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
450 gramų vištų kepenėlių
450 mililitrų pieno
100 gramų sviesto
50 mililitrų brendžio
2 šaukštai kavos
2 šaukštai aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį baltųjų pipirų
Patiekiant:
20 vienetų šaukštelių užkandžiams
50 gramų raudonieji ikrai
1 žiupsnelis krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų lašišos filė (ar kitokios žuvies)
3 šaukštai sezamo sėklų
2 šaukštai ryžių acto
2 šaukštai sojos padažo
1 šaukštelis malto imbiero
1 skiltelė česnako
1 žiupsnelis aitriosios paprikos miltelių
500 gramų šaldytų žirnelių (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų vištų kepenėlių (tinka ir kalakutienos)
100 gramų sviesto
2 vienetai svogūnų
2 vienetai morkų
5 šaukštai apelsinų sulčių
2 šaukštai grietinėlės
2 šaukštai brendžio
1 šaukštelis garstyčių
1 šaukštelis malto muskato
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kg varškės (kaimiškos)
0,5 stiklines cukraus (arba pagal skonį)
2 pakelių grietinėlės skonio želė
2 a. š. želatinos
0,5 kg braškių
1 pakelio migdolų drožlių, papuošimui


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas obuolių
3 vienetai kiaušinių
1 stiklinė grietinės
1 stiklinė cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių ( arba soda)
1 šaukštelis citrinų aromato
16 gramų vanilinio cukraus
100 gramų sviesto
1.5 stiklinės miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo žuvies filė (lydekos, lašišos, menkės ar kt.)
150 gramų sviesto
2 šaukštai citrinų sulčių
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis čiobrelių
0.5 šaukštelio džiovintų petražolių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau