INGREDIENTAI:
4 vienetai vištų kumpeliai
2 šaukštai prieskonių mišinio (naudojome "Santa Maria" Viduržemio jūros prieskonių mišinį)
2 griežinėliai citrinų
2 vienetai pomidorų
1 vienetas paprikos (raudonos)
150 gramų fetos sūrio
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 saujelė saulėje džiovintų pomidorų
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
pagal skonį petražolių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
3 stiklinės miltų
150 gramų rudojo cukraus
150 gramų medaus
90 gramų sviesto
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas citrinos žievelės
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis malto imbiero
1 šaukštelis cinamono
0.5 šaukštelio maltų gvazdikėlių
Glajui:
200 gramų cukraus pudros
1 vienetas kiaušinių baltymų
šiek tiek žaliųjų citrinų sulčių (liks nutarkuota citrina nuo sausainių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 g bulvių
4 cukinijų, jaunų
4 morkų
3 svogūnų
3 pomidorų
Druskos
Pipirų
2 skiltelių česnako
Petražolių, šviežių arba džiovintų
Augalinio aliejaus
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 mililitrų akvafabos (t.y. skysčio nuo konservuotų ankštinių)
140 gramų speltų miltų
100 gramų cukraus
šiek tiek aliejaus (formai patepti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
pagal poreikį paprikos
1.5 šaukštelio medaus
1 šaukštelis garstyčių grūdelių
1 šaukštelis aliejaus
1 skiltelė česnako (didelės, nuluptos)
1 gabalėlis citrinos žievelės
1/4 šaukštelio čili dribsniū (norint aštriau)
2 vienetai pipirų (grūdelių)
šiek tiek džiovinto raudonėlio (nebūtina)
šiek tiek džiovintų bazilikų (nebūtina)
Marinatui:
1 litras vandens
1 vienetas citrinų
50 gramų cukraus
50 gramų medaus
50 gramų acto
2 šaukštai aliejaus
1.5 šaukšto druskos
1 šaukštelis citrinos rūgšties


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau