INGREDIENTAI:
2 vienetai vištienos krūtinėlės
100 gramų ryžių (virtų)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
šiek tiek krapų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Apvoliojimui:
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek džiūvėsėlių
šiek tiek miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 gramų rabarbarų
150 gramų balto šokolado
4 šaukštai skysto medaus
3 šaukštai sviesto
1 šaukštas malto imbiero (naudojome "Santa Maria")
1 vienetas vanilės ankšties
1 vienetas cinamono žievelė (naudojome "Santa Maria")
Patiekiant:
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
1 šaukštelis cukraus pudros
1 šaukštelis malto kardamono (naudojome "Santa Maria")
0.5 šaukštelio vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3-4 pomidorai
250 g Feta sūrio
3 skiltelės česnako
1 pundelis šviežios kalendros
2 šaukštai augalinio aliejaus
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
175 gramai bulvių krakmolo
100 gramų kondensuoto pieno, saldinto
65 gramai sviesto (kambario temperatūros)
1 vienetas kiaušinių trynių
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai silkių filė
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
1 pundelis krapų
pagal poreikį duoniukų
Užtepimui:
1 vienetas avokadų
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
2 šaukštai majonezo
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
600 gramų miltų
300 gramų sviesto
200 gramų grietinės
2 vienetai kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
250 gramų sviesto
1 skardinė kondensuoto pieno, saldinto
Pertepimui:
šiek tiek spanguolių uogienės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
80 gramų sausainių
35 gramai sviesto
Kremui:
450 gramų kreminio sūrio (pvz., Filadelfijos)
130 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
2.5 šaukšto graikiško jogurto
0.5 šaukšto citrinų sulčių
1 žiupsnelis druskos
2 lašai vanilės ekstrakto
Viršui:
300 gramų vyšnių (be kauliukų)
50 gramų cukraus
2 šaukštai vandens (šalto)
1 šaukštas kukurūzų krakmolo
2 gramai želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
350 g virtų pupelių
4-5 artišoku širdys
1 saliero stiebas
1 raudonas svogūnas
petražolės
1 a. š. čili pipirų
padažui:
2 skiltys česnako
45 ml alyvų aliejaus
1 a. š. garstyčių
pipirai
1 citrinos sultys
druska


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų kiaulienos nugarinės
1 skardinė konservuotų ananasų (mažesnė, apie 400g)
1 vienetas raudonosios paprikos (nedidelės)
1 vienetas žaliosios paprikos (nedidelės)
4 šaukštai pomidorų padažo
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
0.5 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių
1 šaukštas medaus
1 šaukštas krakmolo
4 skiltelės česnako
pagal skonį druskos (arba sojos padažo)
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
435 gramai kvietinių miltų
385 gramai vandens
8 gramai druskos (1.25 šaukštelio)
1 gramas sausų mielių (0.25 šaukštelio)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas lašišų filė su oda (maniškė buvo 800g svorio)
80 gramų džiūvėsėlių (naudojau "Kauno Grūdų" su paprika)
50 gramų kietojo sūrio
1 sauja krapų (smulkintų)
40 gramų sviesto
1 šaukštelis citrinos žievelės (tarkuotos, nebūtina)
3 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau