INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo kiaulienos šoninės su odele (be kaulo)
500 gramų rupi duska
Marinatui:
2 stiklinės vandens
1 stiklinė apelsinų sulčių
0.5 stiklinės ananasų sulčių
5 skiltelės česnako
4 šaukšteliai druskos
1 vienetas citrinų (sulčių)
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau