INGREDIENTAI:
Tešlai:
2 stiklinės miltų
150 gramų sviesto
0.5 stiklinės grietinės
1 šaukštelis kepimo miltelių
Įdarui:
8 vienetai obuolių (geriau rūgštesnių, vidutinio dydžio)
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė grietinės
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai miltų
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 v. š. aliejaus
400 g jautienos
1 l daržovių sultinio
2 v. š. grietinės
2 morkos
100 g žirnių
100 g šparagų
Druska
Pipirai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 riekės tamsios duonos
1 vienetas agurkų (nedidelio)
40 gramų sūdytos lašišų filė
2 šaukštai kreminio sūrio
2 žiupsneliai sezamo sėklų
1 saujelė krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų varškės (trinta)
400 gramų grietinėlės, 35% riebumo
400 gramų sausainių
290 gramų kondensuoto pieno, saldinto
200 gramų tyrės (saldi raudonų - juodų serbentų, raudonai želei)
200 gramų kompoto (persikų, su tirščiais, išplaktas)
130 gramų sviesto
1 vienetas citrinų
1 pakelis želės
1 sauja džiovintų spanguolių
1 šaukštas vanilinio cukraus
6 gramai želatinos
Papuošimui:
300 gramų vaisių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200g rūkytos žuvies
Pusė poro
Sauja konservuotų kaparėlių
Šaukštas sviesto
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 bulvės
Šaukštelis smulkinto čiobrelio
Žiupsnis druskos, pipirų
Žiupsnis kmynų
400ml pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų dešros (parūkyta)
100 gramų sūrio (fermentinis)
1 vienetas agurkų
2 šaukšteliai garstyčių
2 šaukštai majonezo
1 šaukštas pomidorų padažo (DAUMANTŲ)
1 žiupsnelis baziliko (džiovinti)
3 vienetai pomidorų (vyšniniai)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos šoninės
500 mililitrų sultinio
240 mililitrų balto sauso vyno (tinka ir nealkoholinis)
50 mililitrų sojos padažo
50 mililitrų žemės riešutų aliejaus (jei neturite, naudokite kitokį)
50 mililitrų vyno acto (galima keisti obuolių ar ryžių actu)
1 šaukštelis rudojo cukraus
10 gramų malto imbiero
5 gramai saldžiosios paprikos miltelių
5 vienetai anyžiaus žvaigždutės
pagal skonį prieskonių mėsai
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Garnyrui:
2 vienetai bulvių (didelių)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus (arba sviesto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 litro vištienos sultinio
300 gramų vištienos šlaunelių mėsos (be odos)
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
200 gramų šaldytų žirnelių
130 gramų grikių (3/4 stiklinės)
3 skiltelės česnako
2 vienetai salierų stiebų
2 vienetai morkų
2 vienetai bulvių
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 vienetai lauro lapų
1 šaukštelis druskos
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų (šviežiai grūstų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 kiaušiniai
500 g varškės
9 dideli obuoliai
200 g sviesto
1,5 stiklinės miltų
8 v. š. cukraus
rudasis cukrus
cinamonas


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai obuolių
2 vienetai morkų
2 vienetai svogūnų
5 šaukštai aliejaus
300 gramų silkės
1 šaukštas pomidorų padažo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
700 gramų sausainių
1 saujelė graikinių riešutų
1 saujelė migdolų
Sirupui:
1 stiklinė vandens
3/5 stiklinės cukraus
150 gramų sviesto
1/5 stiklinės kakavos (nesaldintos)
1 šaukštelis vanilės ekstrakto (arba vanilinio cukraus)
Glajui:
120 gramų juodojo šokolado
0.5 stiklinės grietinėlės, 35% riebumo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 burokėliai
1 morka
0,5 obuolio
Cukraus pagal skonį


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau