INGREDIENTAI:
400 gramų miltų
120 mililitrų pieno
3 vienetai kiaušinių trynių
2 šaukštai degtinės
1 šaukštas cukraus
1 šaukštas grietinės
1/4 šaukštelio druskos
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas konservuotų avinžirnių (arba virtų)
650 mililitrų vandens
150 gramų karštai rūkytos šoninės
100 gramų vytinta nugarinė ("palendricos")
1 vienetas rausvųjų svogūnų (vidutinio dydžio)
1 vienetas pomidorų (vidutinio dydžio)
1 vienetas bulvių (vidutinio dydžio)
3 skiltelės česnako
1 šaukštas alyvuogių aliejaus (ar saulėgrąžų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 gramų varškės sūrio (naudojau 22% )
8 skiltelės česnako
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai medaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Viršui:
pagal skonį spanguolių (šviežių arba šaldytų)
pagal skonį rozmarinų šakelių
pagal skonį citrinos žievelės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai baklažanų (nedidelių)
2 vienetai kiaušinių (virtų, apytikriai)
2 vienetai marinuotų agurkų (apytikriai)
1 šaukštas majonezo (neriebaus)
1 šaukštas grietinės (neriebios)
1 pundelis krapų
pagal skonį garstyčių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
1 šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai triušių kumpelių
250 mililitrų grietinėlės
250 mililitrų balto sauso vyno
200 mililitrų vandens
1 sauja petražolių
15 gramų sviesto
2 vienetai lauro lapų
3 vienetai kvapiųjų pipirų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Garnyrui:
šiek tiek morkų
šiek tiek alyvuogių aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau